ごはんレポート Vol.6…名古屋「旭川らーめん だいせつ洞」
名古屋、驛麺通り(http://www.jrt-food-service.co.jp/ekimen/index.html)にある
「旭川らーめん だいせつ洞」
(http://www.jrt-food-service.co.jp/store/details08.html、食べログ…http://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23006634/)に行ってきました。
驛麺通り(通称ラーメン通り)という名の通り、通りの中は全てラーメン屋さん。名古屋駅のすぐそばにあります。
ラーメンのジャンルは、北は旭川南は博多まで。全部制覇したくなりますね。
通りの雰囲気は夜の横丁のラーメン屋さんという感じでした。全体的に暗く、オレンジ色の明かりがお店を照らしており、とても趣があって、映画のワンシーンみたいでした。
味は濃くもなく薄くもなくといった感じです。スガキヤのラーメンをもっとクリアにした感じの味でした。好き嫌いは別れそう。
上に乗っているチャーシューがトロットロで美味しかったです。
次はどこのラーメンを食べようか。